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Listo para tomar tu test de vino....?
1)Vinos de Bordeaux
2)Vinos de Borgoña
Vinos de Bordeaux
Vinos de Bordeaux
Rafael Iñigo Pavlovich,CSW
1
(1 point)
2
Las uvas permitidas en la región de Bordeaux, todas menos una
(1 point)
Grenache
Cabernet Sauvignón
Petit Verdot
Merlot
La uva Grenache es permitida en la región del valle del Rhône y en el Sudoeste de Francia
3
Uva que casi se extingue durante la gran helada de 1956 pero que prosperó en otro país
(1 point)
Merlot
Carménere
Muscadet
Petite Verdot
En 1956 el clima en bordeaux fué en extremo
frío y la helada que cayó fue memorable, casi abate las vides de Carménere por completo.
Esta uva ha sido un éxito en Chile y por mucho tiempose pesnó que era Merlos hasta que el Prof. Jean Boursiquot de la Univ de Montpéliere luego de exámenes de DNA concluye que la uva es Cármenere.
4
La clasificación de 1855 no fué modificada hasta que año..?
(1 point)
Durante el tratadoe de Epernay 1865
Durante la exposicion Universal en París
En 1973
En Trocadero en la Exposición Universal de París en 1900
Moutón Rotchild fué elevado a la categoria de Premier Crú en 1973. Desde 1855 no se había elavado a ningún vino y hasta la fecha sigue la lista con cinco premier Crú
5
Clima característico de la región de Bordeaux
(1 point)
Marítimo
Mediterráneo
Continental
El clima predominante en Bordeaux es estilo marítimo con lluvia y ambiente fresco durante el envero lo cual puede llevar a que la uva sea susceptible de infecciones por hongos y que las granizadas lastimen a la parra.
6
Entre Deux Mers es....
(1 point)
La zona comprendida entre los Rios Gironde y Garonne
ZOna entrte los Ríos Dordogne y Garonne
Zona entre el Mar Mediterráneo y Atlántico
Un zona de Alsacia
Entre deux Mers entre dos mares, zona de tierra muy fértil situada en un gran banco ente los Rios Dordogne y Garonne.
Su principal uvas es Sauvignón Blanc y sus vinos son de producción masiva de calidad media